丹麦皇家宫殿一日游

　　说到丹麦首先想到的是安徒生和美人鱼，而其实在哥本哈根周围的三角形范围内，有三座非常著名的城堡：克隆堡（Kronborg）、弗雷登斯堡（Fredensborg）、菲德烈堡宫（Frederiksborg），他们或威严或华美、或悲怆或安详、风格截然不同但同样美奂美伦的丹麦皇家宫殿，还有在它们背后那些流传百世的故事所呈现给游人的将是丹麦童话之外的另一种风景。

　　克隆堡、弗雷登斯堡和菲德烈堡宫三个城堡在哥本哈根北边25到60公里的一个三角形范围，如果时间有限，可以从哥本哈根出发去Zealand北部做一日环游。从哥本哈根每天有频繁的火车和汽车前往以上旅游点，交通十分方便。做一日三堡环游再好的办法是买一张哥本哈根一日卡。可以在一日内凭卡乘坐哥本哈根市及郊区和北Zealand地区的所有火车和公共汽车，还可以免费参观这一地区的大部分博物馆和公园，持哥本哈根卡还可以优惠租车、减价乘渡船。该卡在哥本哈根中心火车站、旅游信息中心和各大饭店都可以买到.

　　如果是自驾车，最好不要走从哥本哈根直达海尔辛格的E47－55号高速公路。建议走沿Oeresum海峡岸边的152号公路。这是一条观光公路，几乎经过东岸沿线所有著名景点，还可以一路观赏北方里维埃拉的美丽风光。

　　　　　　　　　　　　　　　　克隆堡

　　克隆城堡位于丹麦的北西兰岛的海尔辛格市，它是丹麦历史最悠久的小城之一，曾被童话之父安徒生称为“丹麦最美丽的一角”。莎士比亚的名著《哈姆雷特》中，王子复仇的故事也就是发生在这里。

　　1420年斯堪的那维亚国王Eric of Pomerania决定在厄勒（Oeresund）海峡的最窄处修建一个小要塞Krongen，在此向过往波罗的海的船只征收“保护费”。一百五十年后，丹麦国王Frederiks二世用这笔敲竹杠得来的巨大财富在要塞的旧址上用十年的时间修建起了豪华宏大的客隆城堡（Kronborg）。从此它既是扼守海峡的要塞又是丹麦皇家权力威严的象征，以至于1602年当莎士比亚开始执笔他的名著《哈姆雷特》时，选中了这里作为丹麦王子哈姆雷特居住的城堡。

　　站在宽阔的城墙上，仰望阳光照耀下的塔楼和炮台，会有一股悲壮的心情油然而生。仿佛哈姆雷特王子还伫立在某个窗前低声细语“To be, or not to be: that is the question（生存还是死亡？这是个问题）”呢。

　　另外宫殿前有一方小小的池塘，池塘里有很多美丽的天鹅，风景非常美丽。而从海尔辛格市乘坐15分钟轮渡，就可来到了瑞典的海尔辛堡市。那里的海边也矗立着一座30层楼高的了望塔，同客隆城堡遥遥向望。

　　　　　　　　　　　　　　弗雷登斯堡

　　带着哈姆雷特城堡赋予的心灵震撼我乘上火车继续向西南驶去。二十分钟后来到了风情气氛与克隆堡城堡截然不同的另一处丹麦皇家宫殿弗雷登斯堡。这是位于丹麦第二大湖Esrum湖东南岸的一个宁静的村庄。1720年丹麦国王弗莱德里克斯四世为了纪念与邻国瑞典的多年战争的结束在此兴建新的皇宫，命名为“和平宫”，历时50年建成。和平宫的主体为意大利巴洛克风格。仅仅两层的园顶建筑、宽敞的八角形庭院，在周围120公顷的大片森林的包围之中显得平实安详，少了皇家的气派，多的是宁静的乡村风格，与克隆堡威风凛凛的霸气形成了鲜明的对照。

　　弗雷登斯堡为现任丹麦女王的春秋季行宫，不对公众开放。在皇宫的大门外望这座平实无华的宫殿，可信步穿过森林中的小径来到了Esrum湖边。这是一个辽阔的望不到对岸的寂静的大湖，一派原始的野湖风光。湖畔芦苇野草茂密、朽枝枯木东倒西歪。夕阳西下，更增添了眼前大自然的荒蛮情调。寥寥几个游人在湖畔点起了炭火烧烤，空气中淡淡地有烤肉香气飘来，为野湖添上些许度假的气息。

　　　　　　　　　　　　　菲德烈堡宫

　　离大乡村似的和平宫仅仅十分钟的火车行程，就可看到一座极尽豪华精美的皇家宫殿。这是人称丹麦的凡尔赛宫的菲德烈堡宫。虽然它没有法国的凡尔赛宫的气势宏大，但它精美绝伦，风格独特，重现了童话中仙女居住的宫殿的美丽。

　　丹麦国王弗莱德里克二世喜好打猎，1560年在此地的森林狩猎场边建立了一座狩猎行宫，并用自己的名字命名。从1600年开始，他的儿子、以奢华而闻名的克里斯蒂安四世用了近二十年的时间将这座行宫扩建成为豪华的正式皇家宫殿。其整体为典型的北欧文艺复兴时期的建筑风格。红砖楼堡，屋顶及塔顶一律包铜，配以精美浮雕的山墙和覆盖琉璃的建筑正面，华丽气派，再一次与弗雷登斯堡宫的朴实无华形成对照。菲德烈堡宫建成后深受丹麦历代王室喜爱，曾历经二百多年作为皇家正式宫殿。但是在1859年的一场致命的大火将其几乎全部焚毁。在严重的损失下，丹麦王室无意重建，迁宫于和平宫。后来在民间集资和王室赞助下，菲德烈堡宫修复成现在的样子并改建成丹麦国家历史博物馆。

　　据说在宫殿中原来为王室成员居室的七十多间厅室中目前陈列着大量的丹麦皇家珍藏的绘画、挂毯、艺术品和珍宝。还有装饰豪华的国王厅和唯一幸免于1859年火灾的金碧辉煌的教堂。近二百年间数代丹麦国王在此加冕。

　　　　　　　　　　　　　美食推荐

　　在丹麦，最常吃的除了有大家自助餐里经常吃到的三文鱼外，那里最流行的是开放式三明治(Open Sandwiches)，是一种最传统的吃法，把配菜放在面包上的饮食方式。 因为丹麦人是在森林捕猎和在海洋捕鱼为生，每次这样的野外旅程，1星期至10多天不等。故此，丹麦人为了省时（免生火煮食）、易于携带和长久保存，多会准备好一些预先腌制与熏制的食物。

　　今天的开放式三明治，已走向多元化的选择，其中腌三文鱼（鲑鱼）配鱼子、烟熏牛肉卷、冻猪手肉、蛋黄配沙律汁等，全是最常见的丹麦式小吃。配喝方面，丹麦人多以啤酒作餐饮配酒，北方的葡萄酒向来不甚流行，丹麦式的饮宴绝对不常见。

　　另外，除了开放式三明治，丹麦人对吃鱼亦有特别喜好。其中一种吃法是以鲜鱼肉粒，配以酸醋、干葱头碎(Shallot)拌吃，有点像日式的生鱼吃法。活鱼让酸醋减去腥味，而干葱头碎则带出一种清香和爽脆的口感。相对鱼肉的软滑，是一种奇怪又自然的食味。

　　丹麦国菜：魔鬼太阳

　　丹麦最有名的国菜就是用生牛肉剁成泥状，上面放一个生蛋黄，与肉搅匀了用汤匙挖下来一口一口吃掉，这道菜叫“魔鬼太阳”，脾胃虚弱的人看到这道菜可能作三日呕，但是丹麦人吃起这道大餐却是食之如甘饴。