青田的小舟山、阜山、方山、仁庄都“盛产”梯田美景
青田稻鱼共生系统
千峡湖景区的碧水可以直接饮用
欧陆风情建筑
浙江在线杭州6月27日讯(浙江在线记者 鲁佳 尹维纳 )杨梅压万枝的初夏，大暴雨。6月24日清晨7点，黄龙洞景区广场，往日热闹的晨练圣地被暴雨浇地像是水帘洞。如期举行的“万人游青田”杭州千人团启动仪式上，青田县副县长王巍和陆剑飞不顾浇透了一身的大雨，诚意满满，在现场热情地邀请杭州老百姓去风景秀丽的青田。“杭州出发坐高铁，不到2小时，就能到青田，用国内游的门票价格，体验出境游的欧式风情和自然风光！”王巍说。陆剑飞还为部分杭州市民送上了两日游套票。
为何冒这么大的雨给杭州人带来旅游大礼包？青田县副县长王巍和陆剑飞分别接受了钱江晚报记者的独家专访，请他们亲自为我们的青田旅行攻略划重点。
划重点1
满城欧陆风情
吃得到最正宗的欧洲食材
“我最想向杭州人民推荐的，就是在青田这座小山城里感受到欧洲的风土人情。”青田县副县长王巍对钱报记者说，“我们55万人口中33万是华侨，旅居在世界上120个国家，所以整个青田尽管是个小山城、小县城，但是欧陆的风情、气息非常浓郁。”
青田县城不大，沿着瓯江两岸，半个小时就能从头走到尾，但小小的县城里咖啡吧、西餐厅有200多家。“你在这里能吃到最正宗的欧洲食材，比如那些能直接生吃的火腿和香肠，喝到最纯正的咖啡和红酒，都是华侨们带回来的。我们有一个侨乡进口商品城，里面有五六万种的进口商品，有的化妆品价格只有杭州大商场里售价的三分之一。”王巍说，“杭州有的咖啡店里的咖啡，也是我们青田供应的。侨乡进口商品城里有几百家商铺，是政府主办的市场，确保东西正宗和实惠，这是我们最大的优势。”
除了买进口商品，你还可以在青田感受异域风情，包括你看到的一些建筑，甚至老百姓的生活方式。“我们的一些菜场里能直接用欧元，小山村里的老人家报得出今天的欧元汇率，比如欧洲人喜欢吃的腌制橄榄，中国人吃不太习惯，但是这里的老人都很习惯，很接受西洋文化，他们晚上没事的时候还会去泡泡咖啡吧。”
划重点2
青山碧水大杨梅
到了青田可能会醉氧
“青田在北纬28度，北纬28度到30度是世界上出最美风景的纬度线。”王巍告诉钱报记者，青田是整个丽水非常重要的生态自然带，瓯江穿境而过。这里还有浙江省第二大水库，“北有千岛湖，南有千峡湖，千峡湖区有1000多个峡湾，千峡奇秀，水质都是一类水，直接饮用，瓯江整个流域是二类水，这两年通过五水共治等，水质变得更好。还有人说，到了青田可能会醉氧，因为负氧离子非常之高。”
可能你会说，杭州也有好山好水，但是青田和杭州比，有不一样的地方。“我们的山比较高比较陡，能看到高大挺拔的山峰，可以说青田是雄奇，杭州是秀气；我们的瓯江水流经县城，一江碧水往东流；还有我们的梯田等等，都是杭州见不到的独特山水。
好山好水种好东西，如今，两位副县长合力推荐“农旅融合”的新模式，通过农业产业的发展，让游客更多地到农业观光园、农业基地来亲身感受优质特色农产品，推动旅游目的地创新旅游业发展；同时，通过旅游的推动，促进农业产业的发展，带动农户种植优质农产品的积极性。
正值青田杨梅采摘季，来青田，可以体验自己动手采摘杨梅的乐趣，亲口尝尝在杭州市场上十分稀缺的青田杨梅。副县长陆剑飞告诉钱江晚报记者：“青田的杨梅又大又甜，温州人十分喜欢，青田本地出品的杨梅一上市都会被温州人一抢而空，杭州游客可有福了，可以吃到最新鲜最正宗的青田杨梅。”
划重点3
有故事的梯田美景里
藏着“全球农业文化遗产”
说到摄影家最爱的梯田，算是丽水地区的“特产”。青田的梯田不仅风光秀美，仔细一看，还有特别有趣之处。
副县长陆剑飞说：“我在省农业厅工作了十几年。刚到青田的时候，发现这里，藏着一个被联合国列入首批‘全球重要农业文化遗产’保护项目之一的稻鱼共生系统，已经有1200多年的悠久历史。早在清光绪的《青田县志》曾记载：‘田鱼，有红、黑、驳数色，土人在稻田及圩池中养之。’”
“青田稻鱼共生系统是一种科学的纯天然绿色环保种植模式，它独一无二。现在，我们带着满满的诚意种下了青田稻鱼米，稻鱼米是有记忆的，而我们的味蕾从来都不会骗人。”为此，陆剑飞作为农业专家，尝了不下20种稻鱼米，最后选出了他们心中口感最好的几种进行培育。“我们想让更多人知道，我们坚持千年传承下来的古老耕种方式，是对这片土地的热爱，也是对每一粒米的尊重。”因此，陆剑飞也亲自为稻鱼米代言，在众筹网站上推广，“我们希望融入互联网的思维来打造一个全新的，充满诚意的青田稻鱼米。”
“大家可以来青田小舟山、阜山、方山、仁庄看看，感受散发着泥土芳香的美丽梯田；在农家乐里吃田鱼、体验耕种，感受自然。青田人会拿出最好的田鱼招待客人，连离乡在外的青田人，总是忍不住想念家乡的田鱼炒粉干。阜山乡还有1200亩皇菊，等到秋天漫山遍野是黄色菊海。”
他说，稻鱼文化衍生出别具一格的稻鱼节日，6月开犁节、10月开镰节，尝新饭、舞鱼灯，我们将稻鱼米特有的节庆活动重新拾起。祭祀天地，庆贺丰收，到处都有浓浓的民俗味儿。鱼灯文化已被选入国家非物质遗产保护名录。
