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红枣夹核桃虽然营养好,但是也要谨慎食用


2、 降低胆固醇。核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,其饱和脂肪酸的含量较微,所以有控制人体血脂浓度,提高高密度脂蛋白含量的作用,所以食用核桃有利于控制人体胆固醇,降低胆固醇,可以帮助我们预防高血压、动脉硬化、冠心病、脑血栓和中风等极易由高血脂引发的疾病。

3、 滋补五脏,润肤乌发。核桃油脂含量较高,食用核桃,摄入油脂,有利于滋补人体五脏,强肾益脾,还可滋润皮肤,助于皮肤抗氧化抗衰老,以及补充头发营养,改善发质,保持头发乌黑亮丽。

红枣夹核桃热量高不宜吃过多

过量食用红枣有损消化功能,而且红枣的含糖量高,糖尿病人、牙病患者不宜多食。多吃核桃容易上火,此外核桃有通便作用,长期腹泻的人应当少吃。红枣和核桃的热量都比较高,减肥一族不能贪食。

由于大枣和核桃都需要一定的时间消化,而且大枣含糖量较高,而核桃含脂肪量也高,因此,作为零食,每天最好不要超过3~5颗。

红枣夹核桃过量食用影响食欲

过量食用会有很重的饱腹感,影响食欲,增加肠胃负担,对糖尿病、高血压、高血脂病人控制病情也有阻碍。赵泳谊提醒,如果长期患有胃肠道疾病,或者消化能力低下者则建议少吃或者不吃,如果喜欢吃核桃,也可以先把它煮熟或者蒸熟以便于消化。

 如何挑选红枣夹核桃

虽然两者都是健康食品,但是由于商家在售卖的时候为了口感或者观感更好,或多或少都会增加一些成分,如食用色素、食盐、香料等。对此,赵泳谊表示,大枣夹核桃比较容易自制,大家可以尝试自己做,但如果喜欢食用方便,或者买来送人,就要谨慎选择商品,尽量选择有认证的品牌。

红枣夹核桃虽然美味,但也要注意控制食用哦。


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