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白萝卜搭配有窍门


萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。

吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

萝卜还是一味中药,其性良味甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。

那么,白萝卜和哪些食物是不能一起吃的呢?

白萝卜不能和什么一起吃

不宜与人参、西洋参同食:两者性相克,同食会导致不适;

不宜与柑橘同食:白萝卜阻碍甲状腺对碘的摄取,柑橘加强硫氰酸对甲状腺的抑制;

不宜与胡萝卜同食:胡萝卜的抗坏血酸酶破坏白萝卜中的维生素C,使两者的营养价值降低;

不宜与蛇肉同食。

在吃白萝卜时不如就和以上几种食物搭配吧。


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