需要注意的是,亚麻子不可生吃;亚麻子也是热量比较高的油子,热量和其他坚果类似,所以不要食过量,经常少量吃为好。
葡萄子越吃越美丽
众所周知,葡萄的营养价值很高。孰不知,葡萄子的营养价值绝对不输于葡萄的果肉。葡萄子其含有丰富的氨基酸、维生素及矿物质等。葡萄子油具有保健、美容瘦身的功效。葡萄子提取物具有清除自由基、抗氧化、抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤的作用,还可以对抗神经系统的损伤。能够从深层保护皮肤,使皮肤免受来自环境污染造成的老化问题;加快新陈代谢速度,促进死皮脱落,防止黑色素沉淀;还具有修复细胞膜和细胞壁的功能,促进细胞再生,恢复皮肤弹性。
黄瓜子越吃越硬实
黄瓜子有补钙、接骨、壮骨、强身的作用,对老年人的腰腿疼、骨质疏松、骨股头坏死都有很好的作用。把黄瓜子炒香,磨成粉末,筛去皮,吃其末。若加上芝麻子、生菜子,效果更好。
此外,南瓜子、葵花子、石榴子、生菜子、芝麻子等等,都有养生保健作用,可以根据个人体质选择。