乳腺癌——芒果、大豆
女性多食芒果,有预防乳腺癌的作用。研究人员对芒果中的多酚进行了研究,特别是其中的生物活性成分丹宁。专家介绍,丹宁酸是种多酚,带有苦味,葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现,细胞分裂周期因多酚而被打破,这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。
科学家发现豆子具有独特的抗癌作用。纽约大学医学中心发现,多吃豆类食物,如豌豆和黄豆,有助于减少乳腺癌的发生。在关于营养与癌的报告中提出:在抗癌保护因素研究工作中,豆制品应放在重要的位置上。柑橘类水果可防止亚硝胺生成,适宜胃癌、乳腺癌患者食用。
贫血——高铁食物
补血养血可谓是女性一生的“功课”。因为周期性失血以及生育等原因,约有三成以上的女性都存在轻度缺铁性贫血。长期贫血容易导致卵巢功能下降,对女性健康造成影响。动物肝脏、瘦肉、菠菜等食物不仅含铁量高,而且容易吸收。女性在经期时要尽量少喝浓茶和咖啡,以免其中的单宁酸抑制铁的吸收。
乳腺病——全麦食物和海带
海带中含有大量的碘,能刺激垂体前叶分泌黄体生成素,促使卵巢滤泡黄体化,降低体内的雌激素水平。因此,经常食用海带有助于预防和治疗乳腺增生。育龄女性在饮食中多摄取全麦食品,能使雌激素在血液循环中保持适宜水平,避免雌激素水平过高而引发诸多乳腺疾病。
经期不适——加蜜热奶、香蕉
牛奶中的钾可以舒缓情绪,并具有减轻腹痛、防止感染、减少经血量的作用。经期女性经常遭遇这些不适。女性在月经期间每晚临睡前喝一杯加蜂蜜的热牛奶,可减轻或消除经期的种种不适。因为蜂蜜中所含的镁可镇定中枢神经,帮助消除女性在经期中的紧张情绪,减轻心理压力。