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脾气不好可能是缺少营养素


——每日吃足够的主食,一般建议吃粮食半斤到6两(1小碗米饭或1个大馒头约2两),部分用杂粮、薯类和杂豆来替代更好(4斤薯类=1斤杂豆=1斤粮食)。粮食中的碳水化合物是保持好心情的重要基础,同时杂粮、薯类和杂豆都是维生素B1的重要来源。

——每日吃1斤蔬菜,其中至少有半斤绿叶菜,能供应钙和镁,同时还有大量的钾,能减少钙流失。

——每日喝300克牛奶或酸奶,大概相当于牛奶1杯(一次性纸杯大小)加上酸奶半杯。牛奶在供应钙的同时,还供应丰富的色氨酸和维生素B6,有利于平和心情。

——每日吃2—3两豆腐,大概是盒装水豆腐1/3盒,帮助补充钙和镁。

——每日吃1把少盐的坚果仁。它们也是钙和镁的好来源,也能提供蛋白质和多种B族维生素。

——每日吃半斤到1斤水果。大概相当于1个苹果加1个橙子的量。水果含有糖分,提供愉悦的甜味和丰富的钾元素,减少钙的流失,对缓解紧张情绪有利。


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