长期供应青田干挂面、鲜面、馄饨皮、饺子皮,诚招加盟商。
销售价格:
干挂面 干碱水面 常见包装规格 2.5公斤/袋 1800福林 宽细厚薄各种规格
预定时还可以 1公斤、2公斤的规格包装。
·鲜面,青田人叫碱水面,450克 300福林
·馄饨皮,方形 大 小 320克/袋
·饺子皮,圆形 超大圆形[越南] 320克/袋
预定时请说明厚薄、数量,面条的厚薄宽细可任意定制。青田面的特点是宽薄。北方人则喜欢厚一些的面条。所有面食现做现卖,新鲜食品,鲜面、馄饨皮、饺子皮是当天制作当天卖,挂面干一般是1-3天的,没有超过5天的。
联系电话 0630 9133802
原料:
面粉:不是使用工厂大袋包装面粉,而是METRO、TESCO等超市的1公斤小包装顶级家用精细美味面粉。
水:欧洲直接饮用标准自来水。碱水面使用匈牙利产食用碱,100%匈牙利商品。
没有添加其他任何东西。没有添加漂白粉、荧光粉,所以,颜色不会白得发亮,没有添加防腐剂,所以保质期不会太长。超市里的小包装面粉,保质期也就三四个月。做到真正绿色纯自然,一切以原味、健康、安全为第一。
特别提醒:不要相信市场上出售的那些所谓的鸡蛋面,黄黄的好好看。那是使用一种叫做“鸡蛋精”的添加剂,是一种有鸡蛋味的化学药粉,青田人都知道,青田人把鸡蛋加到面粉里做的面条,叫“蛋面”,颜色是乌灰的,不是黄的。
大家反映良好,吃到那种小时候在农村时面条的味道,在平时,我们吃的食品里面含有太多的各种添加剂,把食物本身的原味给压制了。
我们通过在制作过程中摸索出的经验,以原始自然的方法来增加面条的筋道韧性,已经做到最好,所以费时费力,产出率不高。
环境:
晾干的环境,空气清新洁净,避免在晾干过程中的二次污染。制作场所地板瓷砖100%全覆盖,没有苍蝇蚊子,通风良好,阳光直射,所以有时候的面条常有弯曲的现象。
设备:
使用国内面粉搅拌机和压面机,真正国内做法、国内口味。
欧洲标准食品级环保透明塑料袋包装。
储存方法:
置于荫凉干燥处,避免阳光直射和过于潮湿的环境。
销售地点:
四虎市场小工厂、35、31、29、25号市场、欧洲广场、银河市场。
已知的问题:
因为是在自然的通风环境中晾干,在空气湿度比较干的时候。面条或有弯曲,所以,有时候面条不总是那么平直的。
关于重量误差:
在包装的时候,一定是标称的重量,但有时候长时间置于干燥或潮湿的环境,重量有可能会发生细微的变化。
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从2017年开始,欧洲各大城市承招赖麻面食加盟店。
经过五年的经营发展,坚持绿色原味的工匠精神,赖麻面食已经形成一套成熟完善的产销体系,在市场中赢得口碑。在世界各地,每个有一定数量华人聚集的城市,都有人在做,但规模、做法和口味都不相同。现在匈牙利,各个餐馆、快餐店和食品店都是我们的面食,已经做到一家独大。
加盟规范:欧洲约一万及以上华人居住的城市。每个城市只开一家。男女不限,肯吃苦,有居留者,因为要送货,所以至少要有个人会开车。加盟商严格按照赖麻面食的工艺流程制作,不能擅自改动,绝对不可为省时省力而偷放食品添加剂,一经发现立即取消“赖麻面食”品牌授权。象麦当劳那样,用我们的的品牌,东西都是一样的。你改了,就不是“赖麻面食”的东西了。每个加盟商都以保持“赖麻面食”品牌的正宗纯正性为使命。
我们负责培训。包括面食的制作方法流程,配方,裁切,包装,储存,配送,机器的购买、安装、保养和维修,各种工具、场地选择、水电等设施设备的建设等等。
加盟费用:品牌授权+制作工艺,一次性收费1.5万欧元(含头三年品牌使用费)。加全套设备+五千欧元(全套设备在匈牙利提货)。三年后,仅品牌使用费每年一千欧元,每次收三年。到匈牙利培训期间食宿免费。培训时间一周左右。
特色介绍:每个城市只开一家,以保证每家加盟商都是独家经营。
现在有钱人很多,一搞就搞大的,一投资就是几百万欧元,大规模全自动,一样的工艺一样的配方,生产出来的东西一模一样,那样的商品食品行里到处都是,你没有自己的特色,拿什么来竞争?就算现在生意不错,人家看你有生意,搞个比你还大的是太容易了。在市场上能够立于不败之地的,就是有自己特色的,以精益求精的工匠精神的百年老店,天天排长队,每个地方都有那样的小吃。现在大家生活好了,人人讲究养生,那么吃的东西一定要新鲜,现做现吃,不放各种添加剂,才是健康美味的。你看看,我们自己家里煮的饭烧的菜,放一两天就坏,那么那些超市买的食品一直不会坏,里面怎么会少了防腐剂?
我们这样的店可能不能一下子让你暴富,但可以让你过稳稳当当的没有压力的日子,没有积压的货物,不会有赊账,不要天天去推销,做起来后都是人家向你要货,每天只要把打电话来或微信里预订的货送到对方店里,一手交钱一手交货。不要每次讨价还价。只要你不偷工减料,你就可以做得长长久久。现在欧洲暴富的机会越来越少,那么如果你想安安稳稳长长久久地在当地生活,把孩子培养成人,那么做赖麻面食是你不二的选择!
也许你会说,做面条还不容易,多试试就知道了。真不行,我去国内学啊。呵呵,这还真不行,三百六十行,行行出状元,技术和配方,属于知识产权,是生产力,是百年老店的不传秘方,而且也不是一个地方有秘笈,而是整个生产流程诸多环节处处精雕细琢的结果。去国内学,在网络上也有,比如百度一下,就有做面条的方法,使用的一种叫“筋力源”的多种符合添加剂,做出来的面条没有面条原本的鲜味,现在的吃货一入口就知道了。还想做生意?在匈牙利,也有一些餐馆换过别家的面条、或者是自己做,到最后都还是用回我们的面食,因为,顾客会说,你的面条好不好,你的馄饨好不好,你的饺子好不好。如果顾客说你家的面条没有那家的好吃,你只能用回我们的面食。
我们经过五年的沉淀和积累,业已形成将干鲜面条饺子皮馄饨皮做到极致的秘方。不用各种添加剂做到筋道不糊汤,保持麦面原本鲜味的健康绿色食品。在匈牙利及周边国家有口皆碑。因为我们100%使用欧盟的食材,卫生局来查验食品的卫生,除非你放在你店里的面食受到二次污染,我们原本的面食是100%没有问题的,保证通过测试。
加盟申请微信:553288825