青田印象之咖啡飘香

    青田有那么多的人在国外，随处走在青田的大街小巷里，会有相对比例的人是从国外回来的。所以咖啡馆也应运而生，青田有很多的咖啡厅，他们用的是欧洲咖啡馆里使用的咖啡和机器，但钰龙就是喝不出欧洲的那份味道，也许是水的问题，也许是温度的问题，也许是咖啡的问题，当然还有那份悠闲的氛围，青田是暂时所不能具备的。咖啡馆里人们高谈阔论，大杯地喝着咖啡，而不是轻声细语、娓娓而谈，这是国情问题，因此也不能说青田的不是。不管怎么说，喝茶喝咖啡比当年的喝酒好多了。也许大家都明白了，那酒啊，这身子是透支不起的。
    说到青田咖啡馆的氛围，缺少的仍然的是文化的格调。让钰龙记忆犹新的是，95年去丽水的歌顿咖啡，咖啡厅是木质材料的楼房，地面大厅中心高高地置放着一架钢琴，虽然没有人在弹奏，可整个咖啡厅喇叭里播放的是约翰施特劳斯的圆舞曲，灯光、音量也恰到好处，那份感觉至今记忆犹新。而同年在青田华侨饭店上首的一个好像叫“太鹤”什么的咖啡厅，油腻的墙壁，用电水壶往你的玻璃杯冲泡茶叶，而价格却是丽水的一倍。后来和寒雨在欧洲之声喝咖啡，那一大杯满满的卡布基诺着实吓了我一跳，除了喧闹和拥挤之外，没有其它的记忆。再后来钰龙家附近的夏威夷开业，尽管也说不出什么格调，什么氛围，他的入口通道更是有山穷水尽疑无路柳暗花明又一村的无奈，但毕竟是新的，也宽敞些，其实咖啡厅不一定要豪华，因为那是人们释怀和交流的空间，一份温馨，一份宁静就已足够。而那份感觉，有时候仅仅是来自墙壁上的一幅画，桌上的一支蜡烛，甚至是播放的背景音乐。
    最后说一下价格，青田咖啡的价格比欧洲大部分国家的要贵。比如欧洲有名的布达佩斯纽约宫咖啡馆，皇宫般的富丽堂皇，是五星级酒店的一部分，小布什访问匈牙利时的下榻酒店，里面的咖啡是6欧元一杯。而一般路边的咖啡才0.5欧元一杯。因为档次、场所的不同，价格不能简单地以几何方式进行比较，比如巴黎街头的价格就没有那么贵，但在巴黎机场、巴黎圣母院附近的价格就贵些。

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